Batatas e speck assados com cebola, um prato único fácil de fazer que, uma vez provado, você fará várias vezes. As batatas com speck e cebola podem ser preparadas tanto com speck cortado em cubos, como eu fiz, quanto com fatias finas de speck e depois cortadas em tiras, eu prefiro sentir o speck maior. Às batatas com speck, também adicionei cubos de mussarela para pizza; alternativamente, você pode usar queijo defumado como scamorza ou provolone ou adicionar queijo de montanha. Agora vamos ver como fazer as batatas e speck assados e, se você experimentar, me avise. Barbara

Recomendo também experimentar estas receitas com batatas:

Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 4
Métodos de cozimento: Fervura, Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes para preparar batatas e speck assados com cebola

500 g batatas
100 g speck
100 g queijo
100 g cebola
q.b. sal
q.b. pimenta

Como preparar batatas e speck assados com cebola

Vamos começar a preparar as Batatas e speck assados com cebola, descasque as batatas
e corte em pedaços,
coloque-as em uma panela com água salgada e leve ao fogo, cozinhe por 20 minutos.
Enquanto isso, limpe a cebola e corte-a grosseiramente,
corte o speck em cubos
e o queijo.
Quando as batatas estiverem cozidas, escorra e coloque em uma assadeira,
adicione a cebola em pedaços,
o speck
e o queijo,
misture os ingredientes, ajuste o sal,
e a pimenta. Cozinhe no forno estático a 180°C por 20 minutos.
Sirva as Batatas e speck assados com cebola bem quentes