BISCOITOS DE MASSA PODRE E CHOCOLATE

Biscoitos de massa podre e chocolate deliciosos biscoitos muito fáceis de fazer e super gostosos, perfeitos para o café da manhã, o lanche de adultos e crianças e qualquer momento do dia quando se tem vontade de algo bom, permanecem crocantes e saborosos por alguns dias. Estes biscoitos enrolados com nutella são perfeitos também em um buffet, talvez para uma festa de aniversário. Recomendo que experimente também o Rolo de massa podre com compota e muitas outras receitas de BISCOITOS DE CHOCOLATE. Agora vamos ver como fazer os biscoitos de massa podre e chocolate e se você os experimentar, me avise. Barbara

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Biscoitos de massa podre e chocolate
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de descanso: 30 Minutos
  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Porções: 15
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes para preparar os Biscoitos de massa podre e chocolate

  • 250 g Farinha 00
  • 90 g Manteiga (gelada)
  • 1 Ovo
  • 50 g açúcar de confeiteiro
  • q.b. Creme de avelãs

Como preparar os Biscoitos de massa podre e chocolate

  • Comece a preparar os Biscoitos de massa podre e chocolate colocando em uma tigela a farinha e o açúcar de confeiteiro,

    Biscoitos de massa podre e chocolate
  • e a manteiga gelada cortada em pedaços,

  • misture com as mãos até obter uma mistura arenosa.

  • Adicione o ovo

    Biscoitos de massa podre e chocolate
  • e amasse até obter a clássica massa podre, compacta e brilhante,

  • coloque entre duas folhas de papel manteiga e estenda com o rolo até obter um retângulo.

  • Espalhe nutella por toda a massa podre,

  • e enrole-a, feche com papel manteiga e coloque na geladeira por 30 minutos.

  • Após o descanso, retire o rolo e corte-o em fatias,

  • polvilhe com açúcar de cana ou cristal e asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por 30 minutos,

  • Quando estiver assado, retire do forno e deixe esfriar completamente, depois polvilhe com açúcar de confeiteiro.

    Biscoitos de massa podre e chocolate
  • Sirva os Biscoitos de massa podre e chocolate

    Biscoitos de massa podre e chocolate
  • Coloque o rolo de massa podre e creme de avelã com o papel manteiga embaixo na bandeja do forno e asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por 20 minutos. Quando estiver assado, retire do forno e deixe esfriar completamente, quando estiver frio, corte em fatias de cerca de 1 cm e sirva os Biscoitos de massa podre e chocolate

Como conservar os Biscoitos de massa podre e chocolate

Você pode conservar os Biscoitos de massa podre e chocolate em uma boleira à temperatura ambiente por alguns dias

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