Biscoitos de massa podre e chocolate deliciosos biscoitos muito fáceis de fazer e super gostosos, perfeitos para o café da manhã, o lanche de adultos e crianças e qualquer momento do dia quando se tem vontade de algo bom, permanecem crocantes e saborosos por alguns dias. Estes biscoitos enrolados com nutella são perfeitos também em um buffet, talvez para uma festa de aniversário. Recomendo que experimente também o Rolo de massa podre com compota e muitas outras receitas de BISCOITOS DE CHOCOLATE. Agora vamos ver como fazer os biscoitos de massa podre e chocolate e se você os experimentar, me avise. Barbara
Recomendo que experimente também estas receitas de biscoitos:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 15
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar os Biscoitos de massa podre e chocolate
- 250 g Farinha 00
- 90 g Manteiga (gelada)
- 1 Ovo
- 50 g açúcar de confeiteiro
- q.b. Creme de avelãs
Como preparar os Biscoitos de massa podre e chocolate
Comece a preparar os Biscoitos de massa podre e chocolate colocando em uma tigela a farinha e o açúcar de confeiteiro,
e a manteiga gelada cortada em pedaços,
misture com as mãos até obter uma mistura arenosa.
Adicione o ovo
e amasse até obter a clássica massa podre, compacta e brilhante,
coloque entre duas folhas de papel manteiga e estenda com o rolo até obter um retângulo.
Espalhe nutella por toda a massa podre,
e enrole-a, feche com papel manteiga e coloque na geladeira por 30 minutos.
Após o descanso, retire o rolo e corte-o em fatias,
polvilhe com açúcar de cana ou cristal e asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por 30 minutos,
Quando estiver assado, retire do forno e deixe esfriar completamente, depois polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva os Biscoitos de massa podre e chocolate
Como conservar os Biscoitos de massa podre e chocolate
Você pode conservar os Biscoitos de massa podre e chocolate em uma boleira à temperatura ambiente por alguns dias

