Bolo de maçã na airfryer, um doce fofo e macio, perfeito para qualquer momento do dia, para o café da manhã e o lanche de adultos e crianças, graças à cocção na airfryer ele fica macio e você pode preparar um bolo de maçã fofo mesmo durante o verão, quando não liga o forno. O tempo de cocção do bolo com maçãs na airfryer pode variar de acordo com o tipo de fryer que você usa. Esta é a AIRFRYER que eu uso. Recomendo conferir 50 RECEITAS PARA AIRFRYER e todas as receitas com airfryer, você certamente encontrará outros pratos deliciosos para experimentar. Agora vamos ver como fazer o bolo de maçã na airfryer e, se você experimentar, me avise. Barbara
Recomendo também experimentar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar o bolo de maçã na airfryer
- 150 g açúcar
- 3 ovos
- 100 ml leite
- 100 g manteiga
- 200 g farinha de trigo tipo 00
- 2 maçãs
- 1 frasco rum
- q.b. limão
- 8 g fermento em pó para bolos
- q.b. açúcar mascavo
Ferramentas
- Forma de abertura 20 cm
- Airfryer
- Batedeiras elétricas
Como preparar o bolo de maçã na airfryer
Começamos a preparar o bolo de maçã na airfryer, derreta a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria ou em uma panela em fogo baixo para não cozinhar. Despeje em uma tigela os ovos e o açúcar e bata com a batedeira elétrica até obter uma massa fofa.
Ainda com a batedeira em funcionamento, adicione o leite e a manteiga derretida, o frasco de rum e a casca ralada do limão. Quando os ingredientes estiverem incorporados, adicione o fermento em pó e a farinha e misture até obter uma massa cremosa e sem grumos.
Unte a forma e enfarinhe-a, descasque as maçãs, corte em 4 partes, retire o caroço e corte meia maçã em fatias finas que serão usadas para a parte superior do bolo e as restantes corte em pedaços. Despeje os pedaços de maçã na massa e misture.
Despeje na forma a massa e nivele, arrume as fatias de maçã por cima e polvilhe com o açúcar mascavo. Coloque a forma na cesta da airfryer e asse a 150°C por 50 minutos.
Ao término da cocção, retire a forma da cesta e deixe esfriar completamente antes de retirar da forma e cortar. Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Como armazenar o bolo de maçã assado na airfryer
O bolo de maçã assado na airfryer pode ser mantido por 2/3 dias em uma torta coberta com uma tampa.
