Bolo fácil e rápido, você só precisa de 5 minutos para preparar este doce macio. É perfeito tanto para o café da manhã quanto para o lanche, e se mantém macio por 3/4 dias dentro de uma forma com tampa. É um bolo rápido de fazer em casa, até mesmo com a ajuda dos seus filhos, e se você preferir, em vez do limão, pode adicionar gotas de chocolate ou pedaços de maçã. Para prepará-lo, basta usar o batedor elétrico para bater os ovos e evitar a formação de grumos ao adicionar a farinha. Eu usei uma forma de 20 cm, mas se preferir, você pode cortar o bolo ao meio e recheá-lo com creme de chocolate ou geleia. Agora vamos ver como fazer o Bolo fácil e rápido em pouco tempo e, se experimentarem, me avisem. Barbara
Aqui estão outras receitas que recomendo experimentar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar o Bolo fácil e rápido
- 3 ovos
- 100 ml leite
- 150 g açúcar
- 100 g manteiga (ou 100 ml de óleo de girassol)
- 1 limão
- 200 g farinha de trigo 00
- 8 g fermento em pó para bolos
- a gosto açúcar de confeiteiro
Ferramentas
- Forma de aro removível 20 cm
- Batedores elétricos
Como preparar o Bolo fácil e rápido
Vamos começar a preparar o Bolo fácil e rápido. Coloque a manteiga em pedaços em uma tigela e derreta no micro-ondas ou em banho-maria. Coloque os ovos em uma tigela, adicione o açúcar e bata com o batedor elétrico até que os ovos fiquem bem fofos.
Com o batedor em funcionamento, adicione o leite e a manteiga derretida aos poucos, e quando estiver incorporado, rale a casca do limão e adicione a farinha e o fermento. Continue batendo até obter uma massa cremosa e sem grumos.
Unte e enfarinhe a forma, removendo o excesso de farinha, e despeje a massa preparada, nivelando-a.
Asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por 50 minutos. Antes de retirar o bolo do forno, faça o teste do palito. Se o palito sair úmido, continue assando por mais alguns minutos.
Assim que o Bolo fácil e rápido estiver assado, retire-o do forno, deixe esfriar na forma, e depois de frio, retire-o da forma, coloque-o em um prato de servir e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Como conservar o bolo fácil e rápido
O bolo se mantém macio por 3/4 dias dentro de uma forma com tampa.
