Camarão na panela com limão é um segundo prato de peixe fácil e saboroso que você prepara em pouco tempo e é perfeito também para grandes ocasiões. Os rabos de camarão na panela são ótimos para preparar também para crianças e você pode preparar com antecedência, depois basta aquecer antes de servir. A parte mais longa no preparo desta receita é a limpeza dos camarões, recomendo além de eliminar a carapaça também retirar o fio preto do intestino pois depois você sentirá quando for comer. Para preparar os camarões com limão você pode usar camarões frescos ou congelados. Agora vamos ver como fazer o camarão na panela com limão e se você experimentar me avise. Barbara
Recomendo também experimentar estas receitas com camarões:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 800 g camarões
- 1 limão
- q.b. azeite de oliva extra virgem
- q.b. sal
- q.b. pimenta
- q.b. salsinha
Ferramentas
- Cortador de Salsinha
Como preparar o Camarão na panela com limão
Comece a preparar o Camarão na panela com limão, eliminando a carapaça,
faça um corte nas costas com a faca,
remova o fio preto do intestino, primeiro levantando-o com um palito e depois puxando, em seguida, lave-os sob água corrente.
Esprema o suco de um limão e reserve.
Coloque em uma panela um pouco de azeite de oliva extra virgem,
adicione os camarões,
raspas de limão,
misture e deixe cozinhar por 2 minutos,
depois adicione o suco de limão,
pimenta,
e sal, cozinhe por mais 5 minutos.
Polvilhe com salsinha picada
e deixe incorporar.
Sirva o Camarão na panela com limão bem quente.
Como conservar o Camarão na panela com limão
O Camarão na panela com limão pode ser conservado na geladeira por 2/3 dias

