Camarões gratinados um segundo prato facilíssimo de fazer e muito saboroso, para a gratinação usei panko para que fiquem ainda mais crocantes e deliciosos. Panko é um pão ralado mais grosso que torna a cobertura mais rústica e deliciosa, mas você pode usar apenas pão ralado. Os camarões ao forno gratinados podem ser servidos também como aperitivo ou para acompanhar um drink delicioso. Os camarões gigantes gratinados assados são muito rápidos de fazer e muito simples de preparar, perfeitos para receber convidados. No lugar dos camarões, pode usar camarões-rosa sem mudar o procedimento. Agora vamos ver como fazer camarões gratinados e se você experimentar, me avise. Barbara
Recomendo que experimente também essas outras versões de camarões gratinados:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 g camarões
- q.b. panko
- 1 limão
- q.b. azeite extravirgem
- q.b. sal
Ferramentas
- Nebulizador de óleo
Como preparar os camarões gratinados
Comece a preparar os camarões gratinados, limpe os camarões removendo a carapaça, mas mantendo a cauda, corte o dorso e, com a ajuda de um palito de dente, remova o fio preto e lave-os em água corrente.
Coloque o panko em um prato e passe os camarões, distribua-os na assadeira e adicione casca de limão ralada e alguns borrifos de azeite extravirgem. Depois, corte o limão em fatias finas e distribua sobre os camarões.
Asse em forno ventilado a 190°C por 10 minutos. Quando estiverem prontos, retire os camarões do forno e sirva-os quentes.
Como conservar os camarões gratinados
Guarde-os na geladeira por 2 dias
