Cestinhos de massa brisée com salmão e abacate, uma deliciosa entrada perfeita para grandes ocasiões e todas as festas de Natal, incluindo Ano Novo. Os cestinhos com massa brisée são perfeitos também para acompanhar um aperitivo ou serem servidos em um buffet. Se você está procurando outros tipos de cestinhos salgados para entradas, eu também recomendo os CESTINHOS DE PASTA FROLLA SALGADA e se você ama abacate e salmão, não pode perder outras receitas com salmão e abacate. Agora vamos ver como fazer os Cestinhos de massa brisée com salmão e abacate e se você experimentá-los, me avise. Barbara
Aqui estão outras receitas deliciosas com salmão e abacate:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar os cestinhos de massa brisée com salmão e abacate
- 1 rolo massa brisée
- 1 abacate
- a gosto azeite de oliva extra virgem
- a gosto sal
- a gosto pimenta
- Meia limão
- 100 g salmão defumado
- 1 colher de sopa maionese
- folhas salsinha
- romã
Ferramentas
- Forma para muffin
- Cortador de Massa 9 cm
Como preparar os cestinhos de massa brisée com salmão e abacate
Comece a preparar os cestinhos de massa brisée com salmão e abacate, desenrole a massa brisée e com um cortador de massa de 9 cm, corte os círculos, você também pode amassar e abrir novamente a massa brisée para cortar mais círculos.
Coloque-os na forma de muffin e asse em forno estático já aquecido a 180°C por 13 minutos, quando estiverem prontos, retire-os do forno e deixe esfriar.
Esprema o suco de meio limão e reserve,
Corte o abacate ao meio, remova o caroço e a casca,
Coloque-o em um prato e amasse-o com um garfo,
Adicione azeite de oliva extra virgem,
sal,
pimenta
o suco de limão
a maionese
e misture bem.
Transfira o molho para um saco de confeitar
Recheie os cestinhos de massa brisée com o molho de abacate,
com o salmão, faça pequenas rosas que você colocará nos cestinhos,
adicione uma folha de salsinha
e algumas sementes de romã.
Sirva os cestinhos de massa brisée com salmão e abacate ou guarde-os na geladeira até o momento de servir.
Como conservar os cestinhos de massa brisée com salmão e abacate
Os cestinhos de massa brisée com salmão e abacate podem ser conservados na geladeira por 2 dias

