Creme de confeiteiro com nutella, um creme delicioso perfeito não só para rechear bolos, tortas ou pequenos doces, mas também para comer às colheradas. O creme com Nutella é fácil de preparar e dará aquele toque a mais aos seus doces, você prepara com facilidade e é cremoso e aveludado. Veja também CREME DE CONFEITEIRO RECEITAS de muitos tipos e para cada uso. Agora vamos ver como preparar o creme de confeiteiro com Nutella e, se você tentar, me avise. Barbara
Recomendo que você experimente também estas receitas de creme de confeiteiro:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar o Creme de confeiteiro com nutella
- 4 gemas
- 100 g açúcar de confeiteiro
- 40 g amido de milho (maizena)
- 1 pitada sal
- 3 colheres Nutella®
- 500 ml leite
Como fazer o Creme de confeiteiro com nutella
Começamos a preparar o Creme de confeiteiro com nutella, separe os ovos, coloque as gemas em uma panela, adicione o açúcar de confeiteiro e bata com um batedor até clarear. Se preferir, pode usar uma batedeira elétrica.
Adicione uma pitada de sal, a maizena e continue a bater até obter uma mistura lisa e sem grumos.
Adicione a Nutella à mistura previamente preparada e incorpore-a aos outros ingredientes.
Aqueça o leite em uma panela ou no micro-ondas, sem deixá-lo ferver.
Adicione o leite quente à mistura aos poucos para não formar grumos. Coloque a panela no fogo e mexa continuamente para evitar que o Creme de confeiteiro com nutella grude no fundo.
Quando o Creme de confeiteiro com nutella estiver pronto, retire do fogo, despeje em um prato e cubra com filme plástico aderido bem ao creme, assim não formará película. Deixe esfriar e use como preferir ou guarde na geladeira para esfriar e engrossar.
Como conservar o Creme de confeiteiro com nutella
Conserve na geladeira por 2/3 dias
