Crostini presunto e melão um delicioso aperitivo fácil e rápido perfeito para os dias quentes de verão. Estas bruschettas com presunto e melão são perfeitas também para acompanhar um aperitivo requintado ou um happy hour com amigos. Se você está procurando ideias para servir presunto e melão de uma maneira original e diferente da fatia comum de presunto enrolada no melão, então estas torradas com presunto e melão são o que você procura. Recomendo que veja todas as minhas Receitas com melão onde você encontrará ideias doces e salgadas com este maravilhoso ingrediente. Agora vamos ver como preparar um aperitivo de presunto e melão fácil e requintado.
Também deixo outras ideias de como servir presunto e melão
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Grelha
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes para preparar os crostini presunto e melão
- 8 fatias pão
- 4 fatias melão
- 8 fatias presunto cru
- 50 g queijo cremoso (tipo Philadelphia)
- 8 folhas manjericão
Como preparar os crostini presunto e melão
Começamos a preparar os crostini presunto e melão, primeiro corte o pão em fatias e toste dos dois lados em uma grelha ou na chapa elétrica.
Corte o melão, retire as sementes e corte-o em fatias, retire também a casca.
Em seguida, corte cada fatia em pequenos pedaços para fazer uma tartar de melão.
Pegue as fatias de pão, coloque-as no prato de servir ou em uma bandeja e espalhe o queijo cremoso em cada fatia.
Adicione a tartar de melão
e uma fatia de presunto cru.
conclua com uma folhinha de manjericão ou, se preferir, de menta
Continue assim até finalizar os ingredientes.
Sirva os crostini presunto e melão assim que estiverem prontos
Como conservar os crostini presunto e melão
Mantenha-os na geladeira, mas recomendo consumi-los no mesmo dia para apreciar melhor a crocância do pão e a frescura dos ingredientes.
