Cuscuz com frango e legumes é um prato principal simples e saboroso, você o prepara rapidamente, se usar o cuscuz pré-cozido encontrado no supermercado, leva apenas 5 minutos. O cuscuz com legumes e frango é um prato completo, pois contém proteínas e também carboidratos. Os legumes podem ser cozidos na frigideira, no forno ou na air fryer. O cuscuz é bom tanto quente quanto frio. Agora vamos ver como preparar o cuscuz com frango e legumes e se você experimentar, me avise. Barbara
Recomendo também experimentar estas receitas com cuscuz:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão, Air fryer, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g cuscuz
- 230 ml água
- q.b. sal
- 1 abobrinha
- 200 g tomatinhos
- 50 g cebola roxa de Tropea
- 300 g peito de frango
Ferramentas
- Folhas de papel para air fryer
- Pulverizador de óleo
- Air fryer
Como fazer o Cuscuz com frango e legumes
Começamos a preparar o cuscuz com frango e legumes, lave os legumes, corte a abobrinha, corte os tomatinhos ao meio e a cebola em pedaços, adicione um fio de azeite de oliva extra virgem e uma pitada de sal
Corte o peito de frango em tiras se usar filés, ou em pedaços se usar o peito de frango inteiro.
Coloque o peito de frango junto com os legumes e cozinhe na frigideira, no forno ou na air fryer.
Na air fryer a 190Cº por 12 minutos, no forno a 180Cº por 20 minutos e na frigideira por cerca de 15/20 minutos.
Cozinhe o cuscuz, coloque água numa panela, adicione uma pitada de sal e leve ao fogo, quando a água começar a ferver, despeje o cuscuz e desligue, deixe descansar conforme o tempo indicado na embalagem, depois solte com um garfo.
Coloque numa tigela, os legumes com o frango e o cuscuz, misture bem os ingredientes e adicione um fio de óleo, sirva quente ou à temperatura ambiente.
Como conservar o Cuscuz com frango e legumes
Você pode conservar na geladeira por 2 dias

