Enroladinhos de massa folhada com atum e philadelphia, uma entrada fácil de preparar em pouco tempo, ótimo para servir como acompanhamento de um aperitivo ou em um buffet. Os enroladinhos com massa folhada e atum podem ser cozidos tanto no forno quanto na fritadeira elétrica, reduzindo o tempo de cozimento e ainda assim obtendo um excelente resultado. O tempo de cozimento dos enroladinhos de massa folhada na fritadeira elétrica pode variar dependendo do tipo de fritadeira que você usa. Esta é a FRITADEIRA elétrica que eu uso, recomendo que você confira todas as receitas com fritadeira elétrica, você certamente encontrará outros pratos saborosos para experimentar. Com esta quantidade, você obterá 9/10 enroladinhos, se quiser mais, basta usar 2 rolos de massa folhada e sobrepô-los, não será necessário dobrar a quantidade de creme de atum. Agora vamos ver como fazer os enroladinhos de massa folhada com atum e philadelphia e, se você experimentar, me avise. Barbara
Aqui estão outras receitas deliciosas que recomendo experimentar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 9
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar os enroladinhos de massa folhada com atum e philadelphia
- 1 rolo massa folhada
- 100 g Philadelphia
- 80 g atum em óleo
- q.b. sementes de gergelim
Ferramentas
- Fritadeira elétrica
- Folhas para fritadeira elétrica
Como preparar os enroladinhos de massa folhada com atum e philadelphia
Começamos a preparar os enroladinhos de massa folhada com atum e philadelphia, coloque o philadelphia em uma tigela e trabalhe com um garfo,
adicione o atum
e incorpore ao philadelphia misturando bem, você obterá um creme homogêneo.
Pegue a massa folhada e espalhe o creme de atum,
dobre a massa folhada
e com uma roda ou faca corte em tiras.
Pegue cada tira e torça-a enrolando-a para formar os enroladinhos.
Coloque-os em uma assadeira e polvilhe com sementes de gergelim.
Asse em forno estático a 180°C por 20 minutos.
Se quiser, pode assar os enroladinhos de massa folhada com atum e philadelphia na fritadeira elétrica a 190°C por 15 minutos. Para um cozimento perfeito, vire os enroladinhos na metade do tempo de cozimento. Após 10 minutos de cozimento, recomendo verificar, pois o tempo pode variar conforme o tipo de fritadeira.
Como conservar os enroladinhos de massa folhada com atum e philadelphia
Os enroladinhos de massa folhada com atum e philadelphia são conservados à temperatura ambiente por 1 dia, após isso a massa folhada não ficará mais crocante
