Frittata de espinafre na fritadeira a ar um segundo prato fácil, rápido e saboroso, você prepara em meia hora e precisa de pouquíssimos ingredientes. A frittata na fritadeira a ar cozinha perfeitamente, se você não tiver as formas de papel adequadas para a fritadeira a ar, sem problemas, coloque dentro do cesto uma folha de papel manteiga e verá que conseguirá desgrudar e virar a frittata com facilidade, algo mais complicado se usar uma forma de cerâmica ou alumínio. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de fritadeira a ar que você usa, esta é a FRITADEIRA a ar que eu uso. Recomendo que veja 50 RECEITAS PARA A FRITADEIRA A AR e todas as receitas com a fritadeira a ar, você certamente encontrará outros pratos saborosos para experimentar. Agora vamos ver como fazer a frittata de espinafre na fritadeira a ar e se experimentar, me conte. Barbara
Recomendo também experimentar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fritura a ar, Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar a frittata de espinafre na fritadeira a ar
- 4 ovos
- 250 g espinafre
- 100 g muçarela para pizza (ou outro queijo)
- q.b. azeite de oliva extravirgem
- q.b. sal
Ferramentas
- Fritadeira a ar
- Formas de papel para fritadeira a ar
Como preparar a Frittata de espinafre na fritadeira a ar
Começamos a preparar a Frittata de espinafre na fritadeira a ar, limpe os espinafres, lave-os e coloque-os em uma panela grande com um fio de azeite extravirgem, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo de vez em quando. Não adicione água, o espinafre liberará água durante o cozimento. Ao final do cozimento, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Corte a muçarela para pizza ou outro queijo de sua preferência. Coloque os ovos em uma tigela e bata com um garfo, adicione sal, os cubos de muçarela e os espinafres previamente cozidos, misture bem para incorporar tudo.
Pegue uma forma de papel adequada para cozimento na fritadeira a ar, coloque-a no cesto da sua fritadeira a ar, despeje os ovos e os espinafres e nivele tudo bem.
Cozinhe a 190°C por 10 minutos, retire a forma do cesto e com a ajuda de um prato vire a frittata, coloque-a novamente na forma e continue o cozimento ainda a 190°C por mais 15 minutos.
Ao final do cozimento, retire a forma do cesto, corte a Frittata de espinafre e sirva quente ou à temperatura ambiente, como preferir.
Como conservar a Frittata de espinafre na fritadeira a ar
A frittata pode ser conservada na geladeira por 2 dias
