Frittata de forno presunto e queijo um segundo prato simples e saboroso, você prepara em pouco tempo, a frittata com presunto e queijo é perfeita também para crianças. Para preparar a frittata com queijo e presunto usei muçarela para pizza, alternativamente você pode usar scamorza, provolone ou algum outro queijo que preferir. Se você também gosta de ovos, recomendo dar uma olhada nestas receitas com ovos. Agora vamos ver como fazer a frittata de forno presunto e queijo e se tentar, me avise. Barbara
Recomendo também experimentar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 6 ovos
- q.b. sal
- q.b. pimenta
- q.b. azeite de oliva extra virgem
- 100 g presunto cozido
- 100 g muçarela para pizza (ou scamorza)
Como preparar a Frittata de forno presunto e queijo
Começamos a preparar a Frittata de forno presunto e queijo cortando em tiras as fatias de presunto cozido e em cubos a muçarela para pizza ou outro queijo.
Despeje os ovos em uma tigela e bata-os com um garfo, adicione sal, pimenta, um fio de azeite, o queijo e o presunto cozido, misture bem tudo.
Despeje a mistura de ovos e batatas em uma assadeira previamente untada ou em uma assadeira de papel e asse em forno estático já aquecido a 180C° por 30 minutos.
Quando estiver cozida, retire do forno, corte em pedaços e sirva quente.
Como conservar a Frittata de forno presunto e queijo
Você pode conservar na geladeira por 2 dias
