Linguiça e batatas na airfryer, um prato principal muito simples e saboroso, você pode usar a linguiça que preferir, eu, por exemplo, usei a luganega, uma linguiça fina para que o cozimento seja mais rápido e homogêneo. Se usar a linguiça clássica, você pode cortá-la ao meio no sentido do comprimento ou, se preferir mantê-la inteira, precisará aumentar o tempo de cozimento. Para ter um prato principal completo com acompanhamento, adicionei batatas. Usei batatinhas, mas você pode usar batatas maiores e cortá-las em pedaços pequenos. Linguiças e batatas na airfryer são apreciadas também pelas crianças. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de airfryer que você usa. Esta é a AIRFRYER que eu uso. Recomendo conferir 50 RECEITAS PARA A AIRFRYER e todas as receitas com airfryer, você certamente encontrará outros pratos saborosos para experimentar. Agora, vamos ver como preparar linguiça com batatas cozidas na airfryer e, se experimentar, me avise. Barbara
Recomendo tentar também estas receitas com linguiça:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g linguiças
- 400 g batatas
- q.b. alecrim
- q.b. sal
- q.b. ervas aromáticas
- q.b. azeite de oliva extravirgem
Ferramentas
- Airfryer
- Pulverizador de óleo
- Forminhas de papel para airfryer
Como fazer linguiça e batatas na airfryer
Começamos a preparar a linguiça e batatas na airfryer. Se usar batatinhas, basta lavá-las e cortar ao meio as maiores verticalmente. Se usar batatas maiores, descasque-as e corte em pedaços pequenos.
Coloque-as em uma tigela, tempere com ervas aromáticas, sal e azeite extravirgem, misture tudo e coloque no cesto da airfryer. Cozinhe a 200°C por 10 minutos.
Corte a linguiça em pedaços e adicione às batatas. Cozinhe por mais 10/15 minutos, o tempo depende do tamanho da linguiça.
Quando o cozimento estiver finalizado, abra o cesto da airfryer e verifique o cozimento das batatas e da linguiça. Se necessário, continue cozinhando por mais alguns minutos. Caso contrário, se estiverem cozidas, retire do cesto e sirva quente.
Como conservar linguiça e batatas cozidas na airfryer
Conserve-as na geladeira por 2/3 dias

