Lulas na fritadeira a ar um segundo prato saboroso e leve, graças ao cozimento na fritadeira a ar as lulas ficarão macias e leves. Para preparar as lulas assadas na fritadeira a ar, você pode usar tanto lulas frescas quanto congeladas, assim terá lulas congeladas na fritadeira a ar prontas em poucos minutos. Eu deixei as lulas inteiras, mas você pode cortá-las e fazer anéis de lula. O tempo de cozimento das lulas na fritadeira a ar pode variar dependendo do tipo de fritadeira a ar que você usa, esta é a FRITADEIRA a ar que eu uso. Recomendo que veja 50 RECEITAS PARA A FRITADEIRA A AR e todas as receitas com a fritadeira a ar, você certamente encontrará outros pratos saborosos para experimentar. Agora vamos ver como fazer as lulas na fritadeira a ar, e se você as experimentar, me avise. Barbara
Eu recomendo que você experimente também estas receitas com lulas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 g lulas
- q.b. azeite extra virgem
- q.b. sal
Ferramentas
- Bandejas de papel para fritadeira a ar
- Nebulizador para óleo
- Fritadeira a ar
Como preparar lulas na fritadeira a ar
Começamos a preparar as lulas na fritadeira a ar, limpando as lulas das vísceras e removendo a cartilagem transparente que fica nas costas da lula, basta puxá-la e ela sai, com uma faca retire o bico e os olhos, este passo pode ser feito pelo peixeiro se você não tiver muita experiência, depois lave-os muito bem em água corrente.
Coloque uma bandeja no cesto da fritadeira a ar e coloque as lulas, em seguida, adicione alguns sprays de azeite extra virgem.
Cozinhe na fritadeira a ar a 180°C por 10 minutos, na metade do tempo vire as lulas.
Quando estiver pronto, coloque as lulas em um prato, ajuste o sal e adicione um fio de óleo, sirva quente.
Como conservar lulas cozidas na fritadeira a ar
Guarde na geladeira por 2 dias
