Macarrão com atum e tomates secos é um prato principal simples e saboroso, você vai preparar o molho de tomates secos e atum enquanto o macarrão cozinha, portanto, um condimento muito rápido e simples. No macarrão com tomates secos e atum você também pode adicionar uma colher de Philadelphia para torná-lo mais cremoso. Agora vamos ver como fazer o macarrão com atum e tomates secos e se experimentar, me conte. Barbara

Eu recomendo também tentar estas receitas de macarrão com atum:

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 4
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes para preparar o macarrão com atum e tomates secos

320 g macarrão
100 g tomates secos em conserva
10 g pinhões
q.b. salsinha
q.b. alho
q.b. azeite de oliva extra virgem
120 g atum em conserva

Ferramentas

Liquidificador

Como preparar o macarrão com atum e tomates secos

Começamos a preparar o macarrão com atum e tomates secos, coloque no copo do liquidificador os tomates secos dos quais você retirou o óleo,
adicione os pinhões,
o alho conforme seu gosto,
algumas folhas de salsinha,
e o azeite de oliva extra virgem,
bata tudo aos poucos, adicionando o azeite aos poucos.
Cozinhe o macarrão al dente,
coloque azeite em uma frigideira grande,
adicione o pesto de tomates secos,
e dilua com a água do cozimento até obter um molho cremoso.
Quando o macarrão estiver cozido, escorra,
e coloque na frigideira
misture,
adicione o atum do qual você retirou o óleo,
e a salsinha picada, misture bem e, se necessário, adicione a água do cozimento do macarrão aos poucos.
Sirva o macarrão com atum e tomates secos bem quente.