Mortadela na fritadeira de ar é um segundo prato delicioso e simples que você pode preparar em pouco tempo, e que pode ser servido com uma salada, batatas assadas ou outros legumes assados ou grelhados. Para preparar a mortadela cozida na fritadeira de ar, você pode usar a mortadela pequena e cortá-la em fatias ou pegar uma fatia grande do balcão de frios do supermercado e depois de cozida cortá-la em pedaços. Recomendo também experimentar a Mortadela alla pizzaiola sempre cozida na frigideira e veja também outras receitas com mortadela. O tempo de cozimento da mortadela na fritadeira de ar pode variar dependendo do tipo de fritadeira de ar que você usa, esta é a FRITADEIRA de ar que eu uso. Recomendo que você veja 50 RECEITAS PARA A FRITADEIRA DE AR e todas as receitas com a fritadeira de ar, você certamente encontrará outros pratos saborosos para experimentar. Agora vamos ver como preparar a mortadela na fritadeira de ar, e se você experimentar me avise. Barbara
Recomendo também experimentar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 4 fatias mortadela
- a gosto glacê de aceto balsâmico
Ferramentas
- Fôrmas de papel para fritadeira de ar
- Fritadeira de ar
Como fazer a Mortadela cozida na fritadeira de ar
Começamos a preparar a Mortadela na fritadeira de ar, se usar a mortadela pequena, corte fatias de meio centímetro de espessura, se tiver uma fatia da mortadela grande do balcão de frios do supermercado, corte em pedaços após o cozimento.
Coloque no cesto da fritadeira de ar uma fôrma, disponha as fatias de mortadela e cozinhe por 4 minutos a 190C°, depois abra o cesto da fritadeira e vire as fatias de mortadela e continue o cozimento a 190C° por mais 3 minutos.
Quando a mortadela estiver pronta, retire da fritadeira de ar, adicione o glacê de aceto balsâmico e sirva quente
Como conservar a Mortadela cozida na fritadeira de ar
Conserve no refrigerador por 2 dias
