Muffin de limão na airfryer, um doce perfeito para o café da manhã, o lanche ou quando se tem vontade de algo gostoso. Os muffins cozidos na airfryer são fáceis de transportar, então ótimos também para o lanche das crianças na escola ou para levar ao trabalho para a pausa do café. Se você também ama muffins, não pode perder outras Receitas de muffins e outros DOCES DE LIMÃO. Tenho certeza de que você encontrará alguma outra receita para experimentar. O tempo de cozimento dos muffins na airfryer pode variar dependendo do tipo de airfryer que você usa, esta é a AIRFRYER que eu uso. Recomendo que você veja 50 RECEITAS PARA AIRFRYER e todas as receitas com airfryer, com certeza você encontrará outros pratos saborosos para experimentar. Agora vamos ver como preparar os muffins de limão na airfryer e, se você os experimentar, me avise. Barbara

Recomendo que você também experimente esses doces de limão.

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 6
Métodos de cozimento: Fritura a ar
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

2 ovos
120 g açúcar
1 limão
80 g manteiga
1 pacote fermento em pó para bolos
250 g farinha 00
200 ml leite
a gosto açúcar de confeiteiro

Ferramentas

Airfryer
Forminhas
Batedeiras elétricas

Como fazer Muffins de limão na airfryer

Começamos a preparar os Muffins de limão na airfryer colocando na tigela os ovos
e o açúcar
e bata com as batedeiras elétricas.
Quando você obtiver uma mistura clara e fofa, adicione a casca de um limão,
a manteiga derretida no micro-ondas ou em banho-maria, deve estar morna, incorpore com as batedeiras.
Adicione o fermento peneirado,
e a farinha sempre peneirada,
misture com uma espátula e adicione o leite,
trabalhe tudo com as batedeiras elétricas para obter uma massa lisa, cremosa e sem grumos, depois transfira a massa para 6 forminhas.
Coloque as forminhas no cesto da airfryer e cozinhe por 15 minutos,
depois abra o cesto e verifique o cozimento com um palito, o tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de airfryer.
Uma vez que os muffins estejam cozidos, retire-os do cesto da airfryer e polvilhe com açúcar de confeiteiro.