Nhoque de batata frito é um aperitivo saboroso e fácil de fazer, perfeito também para servir acompanhando um coquetel. Os nhoques fritos são perfeitos como substituto das batatas fritas tradicionais, até mesmo para petiscar na frente da televisão assistindo a um filme. Além de com nhoques, você pode prepará-los com as ‘chicche’, que são nhoques menores e sem as linhas clássicas do nhoque, ou você pode fazê-los em casa seguindo a minha receita. Se você não come fritura, pode experimentar os NHOQUES DE BATATA NA AIRFRYER ou também são ótimos assados no forno. Agora vamos ver como fazer os nhoques de batata fritos e se experimentar me avise. Barbara
Aqui estão outras receitas que recomendo experimentar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar os Nhoques de batata fritos
- 250 g nhoque de batata
- q.b. óleo de amendoim
- q.b. sal
- q.b. temperos a gosto
Como preparar os Nhoques de batata fritos
Começamos a preparar os nhoques de batata fritos, primeiro coloque bastante óleo em uma panela ou na fritadeira e quando estiver quente, coloque metade dos nhoques e deixe dourar.
Quando estiverem prontos, retire-os com uma escumadeira e coloque-os para escorrer sobre papel toalha para que o excesso de óleo seja absorvido.
Depois, salgue-os e adicione especiarias picadas finamente ou temperos de sua escolha, eu adicionei páprica defumada, sirva quente ou morno como preferir.
Como conservar os Nhoques de batata fritos
Os nhoques de batata fritos se mantêm por 1 dia
