Pacotinhos presunto e melão um aperitivo simples, sem cozimento e pronto em pouco tempo. Dentro dos pacotinhos há cubos de melão e de mussarela, você pode usar a mussarela que preferir, até mesmo a de búfala. Recomendo cortar a mussarela em pedaços e deixá-la descansar por meia hora para que solte seu líquido que, de outra forma, você encontraria dentro dos pacotinhos. Então, vamos ver como fazer os pacotinhos de presunto e melão e, se experimentarem, me avisem. Barbara
Recomendo também experimentar estas receitas com presunto e melão:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes para preparar os Pacotinhos presunto e melão
- 8 fatias presunto cru
- 1 mussarela
- 2 fatias melão
- q.b. sal
- q.b. pimenta
- q.b. azeite de oliva extravirgem
- 8 fios cebolinha
Como preparar os Pacotinhos presunto e melão
Começamos a preparar os pacotinhos presunto e melão, corte a mussarela em pedaços pequenos e deixe-a descansar por meia hora para que solte seu líquido.
Corte em pequenos pedaços também as fatias de melão. Coloque em uma tigela os pedaços de mussarela e tempere com sal, pimenta e um fio de azeite extravirgem.
Pegue uma fatia de presunto cru, coloque no centro os cubos de melão, a mussarela e feche a fatia de presunto cru em formato de pacotinho, prendendo com o fio de cebolinha.
Sirva imediatamente os pacotinhos presunto e melão.
Como conservar os Pacotinhos presunto e melão
Os Pacotinhos presunto e melão podem ser guardados na geladeira por 1 dia
