Piadina com salmão e abacate um aperitivo delicioso, fresco e perfeito também para servir em um buffet ou para acompanhar um aperitivo gostoso. Com uma piadina grande, você pode fazer 8 rolinhos, que são perfeitos para levar à praia como almoço e comer debaixo do guarda-sol ou até no trabalho durante a pausa para o almoço. Eu recomendo dar uma olhada em outras RECEITAS COM SALMÃO DEFUMADO, APERITIVO COM SALMÃO e também outros APERITIVOS COM SALMÃO as melhores receitas tenho certeza de que você encontrará outras receitas para experimentar. Agora vamos ver como fazer a piadina com salmão e abacate e se você experimentar, me avise. Barbara

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Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 4
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

1 piadina
Meio abacate
100 g salmão
q.b. cream cheese
q.b. cebolinha
q.b. azeite de oliva extravirgem
q.b. pimenta

Como preparar a piadina com salmão e abacate

Comece a preparar a piadina com salmão e abacate, corte ao meio o salmão, remova o caroço e a casca,
corte metade em fatias finas.
Despeje em uma tigela o cream cheese, adicione azeite de oliva extravirgem,
sal e pimenta e misture bem.
Aqueça a piadina por alguns minutos de cada lado e espalhe o cream cheese,
adicione as fatias de abacate em uma parte da piadina,
coloque por cima as fatias de salmão e enrole.
corte então em rolinhos
e coloque dois rolinhos por palito. Tempere com pimenta
se gostar, cebolinha
e com um fio de azeite,
Sirva imediatamente ou guarde na geladeira até o momento de servir.