QUEIJO CREMOSO CASEIRO COM AZEITONAS

Queijo cremoso caseiro com azeitonas é uma entrada simples, você pode usá-lo para fazer canapés, rechear sanduíches, temperar massas ou simplesmente espalhar no pão, você prepara e armazena na geladeira por 2/3 dias. Para preparar este creme de azeitonas, você pode usar queijo cremoso já pronto que encontra no supermercado ou tentar fazer em casa, é feito com iogurte e devo dizer que não tem nada a invejar ao comprado. Se decidir preparar o queijo com iogurte, deve prepará-lo no dia anterior porque o iogurte precisa ter tempo para escorrer, eliminando assim o líquido naturalmente contido e se tornando denso e cremoso. Agora vamos ver como fazer o queijo cremoso caseiro com manjericão e se você experimentar, me avise. Barbara

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Queijo cremoso caseiro com azeitonas
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Sem cozimento
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

  • 200 g queijo cremoso
  • 80 g azeitonas sem caroço

Ferramentas

  • Processador
  • Liquidificador

Como preparar o Queijo cremoso caseiro com azeitonas

  • Começamos a preparar o Queijo cremoso caseiro com azeitonas, elimine o líquido das azeitonas, se comprou azeitonas com caroço, retire-o.

  • Coloque as azeitonas no copo do liquidificador e bata intermitentemente, ou se preferir, pode picá-las muito finamente com uma faca.

  • Coloque o queijo cremoso em uma tigela, adicione as azeitonas picadas e misture bem para incorporar as azeitonas ao queijo.

Como conservar o queijo cremoso caseiro com azeitonas

Conserve na geladeira por 2/3 dias dentro de um recipiente com tampa.

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cucinoperpassione

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