Queijo cremoso de tomate, uma deliciosa entrada, você pode usá-lo para temperar massas, rechear canapés ou simplesmente espalhar no pão. Para preparar este molho, você pode usar cream cheese já pronto, como o Philadelphia que você encontra no supermercado, ou tentar fazê-lo em casa, é feito com iogurte e devo dizer que não tem nada a invejar ao comprado, você deve prepará-lo no dia anterior para que tenha tempo de ficar espesso e cremoso. Agora vamos ver como preparar o queijo cremoso caseiro de tomate e se você experimentar, me avise. Barbara
Eu recomendo que você experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g cream cheese
- 2 colheres de chá extrato triplo de tomate
- 1 pitada orégano
Ferramentas
- Processador
- Liquidificador
Como fazer o Queijo cremoso de tomate
Começamos a preparar o queijo cremoso de tomate, coloque em uma tigela o extrato triplo de tomate e misture com uma colher de chá para amolecê-lo.
Adicione metade do cream cheese. Misture bem para incorporá-lo ao tomate.
Quando estiver bem misturado, adicione o restante do cream cheese e uma pitada de orégano, misture até que o queijo esteja homogêneo e bem cremoso.
Agora o queijo está pronto para ser usado em suas receitas ou você pode armazená-lo em um recipiente com tampa e colocá-lo na geladeira.
Como conservar o Queijo cremoso de tomate
Guarde na geladeira por 2/3 dias
