Rolinho de peito de frango na fritadeira elétrica um prato principal muito simples, perfeito para preparar em qualquer ocasião e que agrada muito também às crianças. Para preparar os rolinhos de frango use fatias finas para que o cozimento seja perfeito também por dentro, caso contrário, você corre o risco de encontrar a parte interna crua e como bem sabe, o frango deve ser consumido bem cozido para não correr o risco de problemas com salmonela. Para preparar os rolinhos de frango com presunto e queijo usei scamorza, mas você pode usar provolone ou mozzarella para pizza, ficam muito bons também se usar provolone ou scamorza defumada. Recomendo que experimente também esta versão gratinada ROLINHOS DE FRANGO NA FRITADEIRA ELÉTRICA. O tempo de cozimento dos rolinhos de frango na airfryer pode variar dependendo do tipo de fritadeira elétrica que você usa, esta é a FRITADEIRA elétrica que eu uso. Recomendo que veja 50 RECEITAS PARA A FRITADEIRA ELÉTRICA e todas as receitas com a fritadeira elétrica, você com certeza encontrará outros pratos saborosos para experimentar. Agora vamos ver como fazer os rolinhos de peito de frango na fritadeira elétrica e se você experimentar, me avise. Barbara
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 8 fatias peito de frango (finas)
- 8 fatias presunto cozido
- q.b. scamorza
- 8 folhas sálvia
- q.b. azeite de oliva extravirgem
- q.b. sal
Ferramentas
- Assadeiras de papel para fritadeira a ar
- Nebulizador de óleo
- Fritadeira a ar
Como preparar rolinhos de peito de frango na fritadeira elétrica
Começamos a preparar os rolinhos de peito de frango na fritadeira elétrica. Corte a scamorza em bastões com cerca de um centímetro de espessura e um pouco menores que a fatia do peito de frango.
Coloque a fatia de peito de frango na tábua, adicione uma fatia de presunto cozido e coloque um bastão de queijo em uma extremidade, enrole começando pela parte onde colocou o queijo.
Coloque em cada rolinho uma folha de sálvia que você prenderá com um palito, que também usará para fechar o rolinho. Continue assim até completar todos os rolinhos.
Coloque os rolinhos na assadeira, adicione uma pitada de sal, pimenta e algumas borrifadas de azeite de oliva extravirgem, coloque a assadeira na cesta da fritadeira elétrica e cozinhe a 190°C por 15 minutos.
Sirva os rolinhos de frango bem quentes
Como conservar os rolinhos de peito de frango cozidos na fritadeira elétrica
Conserve-os na geladeira por 2 dias
