Taça de morango e chantilly é uma deliciosa sobremesa de colher fácil de fazer sem cozimento, um clássico da primavera. Os morangos com chantilly são enriquecidos também com alguns biscoitos pavesini que tornam a sobremesa ainda mais saborosa, você pode servir a sobremesa tanto em taças como eu fiz ou em copos simples, você pode usar também savoiardi no lugar dos pavesini, cortando-os ao meio por serem mais grossos, ou se preferir, pode servir simplesmente o chantilly e morangos sem colocar os biscoitos. Muitas vezes não se sabe como servir morangos com chantilly de maneira original, dessa forma são perfeitos mesmo se tiver convidados ou servidos em um buffet. Recomendo que experimente também a PANNA COTTA DE MORANGOS. Agora vamos ver como fazer a taça de morangos e chantilly e se você experimentar, me avise. Barbara

Aqui estão outras receitas deliciosas com morangos:

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 6
Métodos de cozimento: Sem cozimento
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Primavera, Verão

Ingredientes para preparar a taça de morango e chantilly

pavesini
500 g morangos
1 colher de sopa açúcar
1 limão
250 g chantilly fresco para bater

Ferramentas

Batedeiras elétricas
Potes
Sacos de confeiteiro

Como preparar a taça de morango e chantilly

Começamos a preparar a taça de morango e chantilly, limpe os morangos, retire as folhinhas, lave-os e corte em pedaços pequenos.
Coloque os morangos em uma tigela, adicione o açúcar
e o suco de meio limão, misture e deixe marinar.
Bata o chantilly com a batedeira elétrica,
e transfira para o saco de confeiteiro,
Corte uma parte redonda dos pavesini,
pegue um pote, adicione uma base de chantilly batido,
arrume os pavesini deixando a parte cortada apoiada no fundo,
adicione os morangos marinados e algumas colheres do suco da marinada,
conclua com um bico de chantilly batido.
Continue assim até completar todos os potes, guarde na geladeira até o momento de servir.