Torta de pão de forma no forno, alternativa fácil e saborosa à pizza. Quando eu era criança, muitas vezes na pizzaria eu pedia o crostini em vez da pizza, e era feito exatamente assim, só que em vez do pão branco para sanduíches, como eu usei, usava-se o pão de forma das torradas. Claro, se você preferir, pode usá-lo também para esta receita, usando dois quadrados de pão de forma juntos. O pão de forma assado com mussarela e tomate é uma ótima solução se você estiver com pressa e precisar organizar o almoço ou jantar de última hora, e são necessários poucos ingredientes para torná-lo saboroso. Você pode enriquecê-lo com outros ingredientes que talvez tenha na geladeira ou que prefira, como no meu caso, adicionei presunto e cogumelos. As lasanhas de pão de forma podem obviamente ser preparadas também com legumes grelhados ou outros frios, enfim, é muito versátil e adequado para todos os gostos. Recomendo também experimentar a versão sem cozimento TORTA SANDUÍCHE SALGADO, perfeita para servir como entrada ou em um buffet. Além disso, ZUCCOTTO SALGADO DE PÃO DE FORMA, Sanduíches com abacate e atum, Sanduíches enrolados de atum e todas as receitas de SANDUÍCHES ENROLADOS e muitas receitas com pão de forma. Agora vamos ver como fazer a torta de pão de forma no forno e se você experimentar, me avise. Barbara
Aqui estão outras receitas saborosas que recomendo experimentar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar a torta de pão de forma no forno
- 5 fatias pão para sanduíches (ou 10 fatias quadradas de pão de forma)
- q.b. azeite de oliva extravirgem
- q.b. orégano seco
- 150 g presunto cozido
- 200 g mussarela
- 200 g cogumelos salteados
- q.b. molho de tomate
Como preparar a torta de pão de forma no forno
Começamos a preparar a torta de pão de forma no forno. Molhe uma folha de papel manteiga, torça bem e faça aderir à forma de bolo inglês, como alternativa, você pode usar uma assadeira com bordas altas, tipo uma travessa. Ligue o forno ventilado a 180 °C, corte a mussarela em pedaços e retire o óleo dos cogumelos salteados.
Pegue uma fatia de pão, coloque na assadeira, adicione um fio de azeite extravirgem, algumas colheres de molho de tomate e espalhe por toda a fatia, deve ser uma camada fina. Polvilhe com orégano, adicione mussarela, presunto e cogumelos e cubra com a segunda fatia de pão.
Continue assim até usar todas as 5 fatias de pão branco para sanduíches e tempere como nas outras camadas.
Asse e deixe cozinhar a Torta de pão de forma no forno por 20 minutos, sirva quente
Como conservar a Torta de pão de forma no forno
A Torta de pão de forma no forno pode ser conservada na geladeira por 2/3 dias
