As BARRAS DE AVEIA COM CHOCOLATE E CRANBERRIES SECOS oferecem, desde a primeira mordida, um equilíbrio fantástico de sabores e texturas, capaz de dar prazer ao nosso corpo e ao nosso paladar. Essas barras são ideais como lanche para uma pausa matinal ou vespertina, como snack pré ou pós-treino, ou como sobremesa saudável para levar com você durante o dia.
A aveia fornece uma base delicada de fibras, os cranberries secos adicionam uma nota doce e levemente ácida e, por fim, o chocolate meio amargo contribui com um sabor rico de cacau, completando o perfil gustativo com um toque aromático e complexo. A barra fica bem compacta e macia, mas não borrachuda, perfeita para uma mastigação lenta que libere toda a delícia dos ingredientes.
Essas barras têm outras qualidades: são sem glúten (mas preste atenção para escolher flocos não contaminados), sem gemas e com uma quantidade de gorduras muito reduzida: são energéticas, portanto, mas ideais para uma alimentação saudável e equilibrada.
VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6 barras
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 146,26 (Kcal)
- Instrumentos 28,09 (g) dos quais açúcares 10,75 (g)
- Proteínas 4,98 (g)
- Gordura 2,59 (g) dos quais saturados 0,56 (g)dos quais insaturados 0,45 (g)
- Fibras 2,82 (g)
- Sódio 138,30 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 52 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 120 g flocos de aveia
- 120 g claras de ovo
- 2 colheres xarope de agave (ou mel)
- 50 g cranberries secos
- 40 g gotas de chocolate meio amargo
PARA AS BARRAS DE AVEIA COM CHOCOLATE E CRANBERRIES VOCÊ VAI PRECISAR
- 1 Tigela
- 1 Colher
- Papel manteiga
- 1 Assadeira
PREPARO DAS BARRAS DE AVEIA COM CHOCOLATE E CRANBERRIES
Fazer essas BARRAS é muito fácil e super rápido.
Numa tigela coloque os flocos de aveia, as claras em temperatura ambiente, o xarope de agave ou o mel, os cranberries secos e as gotas de chocolate.
Misture tudo bem com uma colher.
Forre uma assadeira com papel manteiga, coloque a mistura e nivele com uma colher.
Asse em forno pré-aquecido e estático a 180°C por 20 minutos.
Quando as BARRAS DE AVEIA COM CHOCOLATE E CRANBERRIES estiverem assadas, retire do forno e deixe esfriar.
Usando uma faca serrilhada, corte suas barras.
DICA
Para deixar as barras de aveia e chocolate mais gostosas e com um toque crocante, você pode adicionar frutas secas ou castanhas picadas grosseiramente.
