Ovos recheados de Halloween

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Os ovos recheados de Halloween são um prato perfeito para servir na noite mais assustadora do ano, pois são petiscos fáceis, rápidos e originais. Nos Estados Unidos, é costume no dia de Halloween que as crianças vão fantasiadas de casa em casa, pedindo doces e balas ou algumas moedinhas com a pergunta “Doces ou travessuras?”. Estes ovos monstruosos e incrivelmente gostosos são uma receita que vocês podem preparar com as crianças — com certeza elas vão se divertir muito — e, ao mesmo tempo, vocês as incentivarão a comer alimentos saudáveis e nutritivos.

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ovos recheados de halloween
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 5 Minutos
  • Porções: 2 Pessoas
  • Métodos de cozimento: Fervura
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Halloween

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 80 g atum em óleo
  • 1 colher (sopa) maionese
  • Meio colher (sopa) iogurte grego
  • 1 pitada sal
  • 6 azeitonas pretas (sem caroço)

PARA OS OVOS RECHEADOS DE HALLOWEEN VOCÊ VAI PRECISAR

  • 1 Panela
  • 1 Processador
  • 1 Faca
  • 1 Saco de confeitar

Passaggi


  • Para preparar os ovos recheados de Halloween, coloque primeiro no fogo uma panela cheia de água fria, coloque os ovos delicadamente na panela e leve à fervura.
    Quando a água começar a ferver, espere 8 minutos. Em seguida escorra os ovos e coloque-os sob um jato de água fria. Esta etapa é particularmente importante porque permitirá que você descasque os ovos com mais facilidade, sem quebrá-los e sem se queimar!


  • Uma vez que os ovos tenham esfriado, comece a descascá-los delicadamente. Corte-os ao meio e retire as gemas cozidas.
    Coloque as gemas no processador e adicione a maionese, o iogurte grego, o atum escorrido e uma pitada de sal. Bata tudo até obter uma mistura macia e lisa.
    Se quiser, pode adicionar um fio de óleo para dar uma consistência ainda mais aveludada ao recheio.


  • Recheie os ovos com o creme, ajudando-se com um saco de confeitar ou uma colherinha, corte ao meio as azeitonas pretas sem caroço e coloque uma no centro do ovo. Com a metade restante faça vários filetes para formar as perninhas da aranha.


  • Sirva seus monstruosos ovos recheados de Halloween como aperitivo, entrada ou para completar um buffet, tanto quente quanto frio.

CONSERVAÇÃO

Se não forem consumidos imediatamente, coloque em um recipiente e conserve na geladeira por no máximo 1 dia.

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cuochinprogress

Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.

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