• Dificuldade: Fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 15 Minutos
  • Tempo de preparação: 40 Minutos
  • Porções: 10
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
240,82 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 240,82 (Kcal)
  • Instrumentos 29,87 (g) dos quais açúcares 0,44 (g)
  • Proteínas 4,54 (g)
  • Gordura 11,44 (g) dos quais saturados 1,60 (g)dos quais insaturados 0,00 (g)
  • Fibras 0,69 (g)
  • Sódio 239,15 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Crackers de excedente de massa mãe

Meu fermento natural

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dadcook

Sou um apaixonado por culinária e um profissional, e neste blog compartilho minhas receitas, fruto de anos de experiência e experimentação. Desde as receitas clássicas da tradição italiana até criações mais inovadoras, meu objetivo é tornar a cozinha acessível a todos, onde quer que estejam.

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