A árvore de massa folhada com chocolate e pistache é uma das sobremesas que encarna perfeitamente o espírito do Natal: simples, convivial e deliciosa.
A magia começa com uma crocante massa folhada dourada que se entrelaça com um recheio delicioso de creme de avelãs e cacau e pedacinhos de pistache. Cada mordida é uma explosão de sabores: a doçura do chocolate casa perfeitamente com a nota ligeiramente salgada e crocante do pistache, criando um equilíbrio irresistível.
Enquanto estende a massa folhada e espalha o creme de chocolate, o aroma começa a se espalhar na cozinha, antecipando o prazer do que está por vir. A parte mais divertida? Entrelaçar os ramos da árvore! É um momento que você pode compartilhar com seus filhos ou com quem ama, transformando uma receita simples em uma experiência inesquecível.
A árvore de massa folhada também é incrivelmente cenográfica. Perfeita como centro de mesa para o jantar da véspera ou como sobremesa rápida para um convite de última hora. É preparada em menos de 30 minutos e conquista todos, até os convidados mais exigentes.
Quer um toque ainda mais especial? Você pode decorá-la com açúcar de confeiteiro para simular a neve, adicionar algumas frutinhas vermelhas como se fossem pequenas bagas natalinas ou até mesmo um toque de canela para um aroma ainda mais envolvente.
Este ano experimente também esta delícia. Será o protagonista das suas festas e, quem sabe, pode se tornar uma tradição para repetir, ano após ano e em várias versões diferentes.
Não perca estas outras deliciosas sobremesas natalinas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes para Árvore de massa folhada com chocolate e pistache
- 2 rolos massa folhada
- 4 colheres creme de avelã
- 15 g granulado de pistache
- 1 colher geleia de damasco
Preparo da Árvore de massa folhada com chocolate e pistache
Estenda um dos rolos de massa folhada na superfície de trabalho e espalhe o creme de avelãs e cacau.
Cubra com o segundo retângulo de massa folhada, alinhando bem as bordas, e desenhe o contorno de uma árvore de Natal com um pequeno tronco.
Corte tiras de 2 cm em ambos os lados, deixando a ponta intacta. Em seguida, torça cada tira individualmente.
Pincele a superfície da árvore com a geleia de damasco e distribua o granulado de pistache.
Corte quatro estrelas da massa folhada restante, uma maior e as outras menores.
Coloque a estrela grande na ponta da árvore e as restantes conforme desejar. Pincele também com um pouco de geleia.
Asse em forno ventilado pré-aquecido a 200º por 15-20 minutos.
Após o tempo de cozimento, retire do forno e deixe esfriar. Complete com uma polvilhada de açúcar de confeiteiro.
Conservação da Árvore de massa folhada e chocolate
A árvore de massa folhada com chocolate e pistache se conserva por dois dias, coberta por um papel de alumínio.
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Perguntas Frequentes
Posso preparar a árvore de massa folhada com antecedência?
Sim, você pode preparar a árvore de massa folhada com chocolate e pistache algumas horas antes de servir. Recomendo conservá-la em um local seco e cobri-la com um pano limpo ou papel alumínio, para manter a crocância. No entanto, é sempre melhor degustá-la no mesmo dia, para aproveitar ao máximo a fragrância da massa folhada.
É possível substituir os pistaches?
Você pode substituí-los por avelãs, amêndoas ou nozes, em granulado. Para uma versão mais deliciosa, experimente também com granulado de biscoitos ou coco ralado.
Posso fazer a árvore de massa folhada em versão salgada?
Claro! Para uma versão salgada, você pode recheá-la com queijos cremosos, presunto, espinafre ou tomates secos. O procedimento é o mesmo, mas você terá um aperitivo saboroso para o menu das festas.
