A árvore de massa folhada com tomate e azeitonas é um aperitivo apetitoso e cênico para começar o menu das festas.
Esta é uma receita muito simples e, principalmente, rápida de preparar. Você precisará de poucos ingredientes: duas bases de massa folhada, um pouco de molho de tomate (eu usei molho de tomatinhos), algumas azeitonas pretas e manjericão.
Das folhas de massa, você deve fazer rolinhos que, uma vez assados no forno, serão dispostos em uma bandeja para formar uma árvore de Natal. Simples, não é?
E então, vamos preparar juntos essa deliciosa árvore de massa folhada recheada, para compartilhar com a família e amigos.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 24 peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes para Árvore de massa folhada com tomate e azeitonas
- 2 rolos massa folhada
- 200 g molho de tomate
- 80 g azeitonas pretas
- folhas manjericão
- q.b. azeite de oliva extravirgem
Preparação da Árvore de massa folhada com tomate e azeitonas
Estenda os dois rolos de massa folhada e corte uma tira de 3 cm de um lado de ambos. Dessas duas tiras de massa, faça uma estrela grande e outras menores, usando o cortador apropriado.
Cubra a superfície dos retângulos de massa com o molho de tomate.
Distribua as azeitonas sem caroço e cortadas ao meio, em ambas as massas.
Complete com o manjericão picado.
Agora enrole as massas, usando o papel manteiga fornecido.
Corte cada rolo em 12 fatias (totalizando 24 rolinhos).
Coloque-os em uma assadeira coberta com papel manteiga. Pincele com um pouco de azeite de oliva e asse em forno pré-aquecido a 180° por 20-25 minutos.
À parte, asse as estrelas de massa, também a 180° por 15 minutos
Coloque os rolinhos de massa em um prato de servir redondo. Forme uma pirâmide e decore o topo com a estrela maior. Complete a decoração com as estrelas menores e algumas azeitonas pretas inteiras.
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Notas
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