Se você é amante de lanches deliciosos e, ao mesmo tempo, saudáveis, vai apreciar as barras de frutas secas e chocolate.
São docinhos irresistíveis e nutritivos, feitos apenas com uma mistura de amêndoas, avelãs, pistaches e cranberries envoltos em delicioso chocolate (amargo ou branco). Uma combinação vencedora para uma verdadeira explosão de sabor e energia.
Além disso, conquistam com sua textura macia e crocante e seu sabor único. Você pode apreciá-las a qualquer momento do dia, como um lanche delicioso ou como sobremesa após a refeição.
Esta é uma receita muito fácil e super rápida de fazer. Pronto para preparar essas delícias?
E não perca essas outras receitas saborosas para lanches deliciosos:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes para Barras de frutas secas e chocolate
- 40 g amêndoas
- 40 g avelãs
- 30 g cranberries secas
- 20 g pistaches sem sal
- 70 g chocolate amargo 75%
- 70 g chocolate branco
Preparação das Barras de frutas secas e chocolate
Derreta o chocolate amargo e o branco em banho-maria ou no micro-ondas.
Em uma tigela, misture as frutas secas.
Forre uma assadeira ou bandeja com papel manteiga. Em seguida, divida a mistura de frutas secas em seis partes, formando uma espécie de retângulo.
Cubra três montinhos com chocolate amargo e os restantes com chocolate branco.
Deixe endurecer em temperatura ambiente (vai levar cerca de uma hora).
Após o tempo de descanso, se sobrar chocolate, você pode usá-lo para decorar as barras.
Conservação
As barras se conservam em um recipiente hermético por 3-4 dias.
Sugestão
Você pode preparar essas barras também com outros tipos de frutas secas, como passas, damascos ou tâmaras.
Você pode usar o tipo de chocolate que preferir para cobri-las.
