- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 7 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
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Sugestões
Você pode acompanhar as chiacchiere de massa folhada com um delicioso creme de chocolate amargo. Use a gema que sobrou, pois usamos apenas a clara, e bata-a com 50 gramas de açúcar e 15 gramas de maisena (amido de milho). Em seguida, adicione 125 ml de leite morno aos poucos e, finalmente, uma colher de chá de extrato de baunilha. Leve ao fogo e deixe engrossar. Depois, derreta 50 gramas de chocolate amargo em banho-maria e adicione ao creme.
Notas
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