Surpreenda seus amigos com um presente de Natal especial, os chocolates com frutas secas mistas.
Está sem ideias para os presentes deste ano? Por que não pensar em pequenas delícias feitas em casa, embrulhadas em uma bela embalagem? Uma maneira certa de ser lembrado.
Esses pequenos e irresistíveis discos de chocolate são o presente perfeito para demonstrar seu carinho. E não há satisfação maior do que fazer e embalar os presentes com suas próprias mãos!
Os chocolates com frutas secas são deliciosos e bonitos de ver e conquistam com sua mistura de sabor e crocância: chocolate ao leite e chocolate branco que se juntam a pistaches, cranberries, passas e amêndoas. Toque final, uma cascata de decorações de açúcar natalinas.
Mas não se preocupe. Esta receita é realmente muito fácil de fazer (e também rápida). Assim, acessível até mesmo para quem tem pouca habilidade na cozinha.
Se você quiser se aventurar na preparação de outras delícias para presentear, não perca estas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 20
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes para Chocolates com frutas secas mistas
- 100 g chocolate ao leite
- 100 g chocolate branco
- 30 g passas
- 20 g pistaches sem sal
- 30 g amêndoas
- 30 g cranberries secas
- 10 g decorações de açúcar
Preparação dos Chocolates com frutas secas mistas
Deixe as passas amolecerem em uma tigela com água morna, por 30 minutos. Depois, escorra e seque bem.
Pique o chocolate ao leite e o branco em dois recipientes distintos e derreta-os em banho-maria.
Forre uma assadeira com uma folha de papel vegetal e distribua o chocolate derretido com uma colher, formando discos.
Em seguida, decore com as frutas secas mistas e com as decorações de açúcar.
Deixe os chocolates descansarem em temperatura ambiente, até que estejam firmes (vai levar entre 60 e 90 minutos).
Quando estiverem prontos, embale seus docinhos em uma bela caixa, forrada com papel de seda.
Sugestões
Você também pode usar chocolate amargo para preparar esses chocolates com frutas secas.
Você pode variar também o mix de frutas secas: pode substituir as amêndoas por nozes ou avelãs ou adicionar castanhas de caju.
Conservação dos Chocolates com frutas secas mistas
Os chocolates com frutas secas se conservam por 3-4 dias, fechados em um recipiente.
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