Os muffins de massa folhada com morangos são docinhos deliciosos, fáceis de preparar em poucos minutos.
A base é de massa folhada, recheada com geleia e pedaços de morangos. Uma verdadeira delícia para fazer rapidamente!
Com seu visual convidativo e sabor irresistível, são ideais para qualquer ocasião, seja um café da manhã rápido, uma sobremesa para servir aos convidados ou um mimo pessoal.
A preparação desses muffins é incrivelmente fácil. Com poucos ingredientes e passos simples, você poderá deleitar família e amigos com uma sobremesa espetacular e deliciosa, sem precisar passar horas na cozinha.
Se você gosta de doces feitos com massa folhada, recomendo também experimentar estas outras receitas saborosas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera
- Potência 284,70 (Kcal)
- Instrumentos 26,04 (g) dos quais açúcares 4,18 (g)
- Proteínas 3,80 (g)
- Gordura 18,52 (g) dos quais saturados 2,62 (g)dos quais insaturados 14,35 (g)
- Fibras 1,05 (g)
- Sódio 117,86 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para Muffin de massa folhada com morangos
- 2 rolos massa folhada
- 3 colheres geleia de morangos
- 8 morangos
- 10 g açúcar de confeiteiro
- 1 colher amêndoas em lâminas
- q.b. manteiga
- 1 gema
Preparação dos Muffins de massa folhada com morangos
Estenda um rolo de massa folhada e espalhe a superfície com geleia de morangos.
Em seguida, adicione os morangos cortados em pedaços.
Cubra com o segundo rolo de massa folhada, pressionando bem as bordas. Depois, corte tiras com largura de 2 dedos (deve render 12 tiras).
Agora, torça cada tira sobre si mesma e coloque-as em forminhas de muffin, previamente untadas com um pouco de manteiga. Pincele os muffins de folhada com a gema de ovo e espalhe as amêndoas em lâminas na superfície de cada um.
Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 20-25 minutos.
Após o tempo de cozimento, retire os muffins de massa folhada com morangos do forno e deixe esfriar em uma grade.
Antes de servir, polvilhe os muffins com o açúcar de confeiteiro.
Dicas para fazer muffins de massa folhada
Você pode rechear os muffins de folhada com geleia e frutas de sua preferência, talvez de acordo com a sazonalidade.
Você pode rechear os muffins de folhada com geleia e frutas de sua preferência, talvez de acordo com a sazonalidade.
Conservação
Os muffins de folhada com morangos podem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente, por cerca de 2-3 dias.
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