Se você está em busca de uma receita super prática e saborosa, recomendo uma pinsa já pronta com tomatinhos e muçarela.
Um dia agitado, com o tempo apertado e o estômago roncando: você está com fome e quer algo gostoso, para fazer rapidamente. Esta é a solução perfeita! A pinsa, com sua base leve e crocante, recebe generosamente os tomatinhos suculentos e doces, que liberam uma explosão de frescor a cada mordida. E o que dizer da muçarela, derretida e cremosa, que envolve tudo em um abraço de sabor irresistível?
Este prato vai conquistar você com sua combinação de simplicidade e sabor. E quando os tomatinhos estalam sob os dentes e a muçarela derrete delicadamente, você saberá que fez a escolha certa.
Mas não é apenas seu sabor irresistível que torna esta pinsa tão especial. É também sua praticidade incomparável: bastam poucos instantes de preparação e voilà, está pronta! Ideal para um jantar de última hora com os amigos, um almoço rápido ou até mesmo um piquenique improvisado.
Uma ideia deliciosa, prática e rápida que vai transformar seus dias agitados. Pronto para saborear esta delícia?
Não perca também estas outras receitas para fazer em poucos minutos:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 262,13 (Kcal)
- Instrumentos 24,32 (g) dos quais açúcares 4,36 (g)
- Proteínas 11,91 (g)
- Gordura 12,85 (g) dos quais saturados 5,22 (g)dos quais insaturados 2,46 (g)
- Fibras 1,87 (g)
- Sódio 292,84 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 84 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para Pinsa já pronta com tomatinhos e muçarela
- 1 pacote pinsa romana
- 10 tomatinhos
- 200 g muçarela
- 6 folhas manjericão
- 1 colher orégano seco
- 1 pitada sal
- 2 colheres azeite de oliva extravirgem
Preparação da pinsa com tomatinhos e muçarela
Corte a muçarela em fatias, eliminando o soro em excesso. À parte, corte também os tomatinhos em cubos e tempere-os com sal, orégano e uma colher de azeite.
Coloque a base para pinsa em uma assadeira e pincele a superfície com um pouco de azeite.
Em seguida, distribua as fatias de muçarela, deixando as bordas da base livres.
Asse em forno pré-aquecido, por 7 minutos, para que a muçarela derreta.
Agora, recheie a pinsa também com os tomatinhos e adicione um fio de azeite. Complete com as folhas de manjericão fresco.
Como rechear a pinsa já pronta
Você pode rechear a pinsa já pronta de várias maneiras, tanto branca quanto vermelha:
– Adicione azeitonas pretas, alcaparras, anchovas e manjericão fresco para um toque mediterrâneo.
– Ou tempere com muçarela e legumes grelhados (abobrinhas, berinjelas, pimentões)
– Recheie com polpa de tomate crua, temperada com sal, azeite e orégano. Ou com polpa de tomate sempre crua, temperada com sal e azeite, muçarela e salame.
Conservação da pinsa com tomatinhos e muçarela
A Pinsa pronta com Tomatinhos e Muçarela pode ser conservada na geladeira, por no máximo 2-3 dias, de preferência em um recipiente hermético ou coberta com uma folha de alumínio. Antes de servir, aqueça-a levemente no forno, a 160° por alguns minutos.
FAQ
Posso preparar a pinsa também com antecedência?
Claro. Na hora de saboreá-la, coloque-a no forno a 160° por alguns minutos.
Posso rechear a pinsa com outros ingredientes?
Absolutamente sim. Esta é uma receita muito versátil e você pode temperar a pinsa com base nas suas preferências.
