Ragù à bolonhesa receita tradicional

  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Tempo de cozimento: 2 Horas
  • Porções: 6
  • Culinária: Italiana

Sugestões

Nota: A receita também prevê a adição de leite, quase no final do cozimento (1/2 copo para suavizar a possível acidez do tomate). Além disso, você pode adicionar também creme de leite líquido (1/2 copo) no final do cozimento, mas é opcional e preferível se você quiser temperar uma massa seca.

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Notas

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