- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 7 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 246,29 (Kcal)
- Instrumentos 21,98 (g) dos quais açúcares 3,25 (g)
- Proteínas 3,23 (g)
- Gordura 16,26 (g) dos quais saturados 2,39 (g)dos quais insaturados 13,06 (g)
- Fibras 0,74 (g)
- Sódio 106,34 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 34 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas
As rosas de massa folhada também podem ser servidas como um aperitivo cenográfico, na versão salgada. Nesse caso, você pode recheá-las com legumes (como abobrinha, berinjela, tomates), ou com um patê de azeitonas pretas ou de tomates secos. Na verdade, as variações são múltiplas e tudo depende do seu gosto e da sua criatividade.
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Notas
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