Sorvete de iogurte rápido: uma instantânea de frescor e criatividade

Já pensou em um sorvete de iogurte rápido, usando os próprios potes do seu iogurte preferido?

Nos dias quentes de verão, sentimos o desejo por algo fresco e delicioso, para desfrutar de um doce momento de refrigério. Esta é a receita perfeita: saborosa, prática e, obviamente, deliciosa.

Um pote de iogurte cremoso, chocolate derretido encorpado e uma cascata de granulado: três ingredientes simples para criar uma sobremesa mágica sem sorveteira. A textura aveludada do iogurte se une à cobertura de chocolate e é realçada pela crocância do granulado.

Você pode variar no sabor e nos ingredientes para combinar. Eu escolhi me render à doçura única da cereja, envolta em chocolate amargo e granulado de avelãs. Uma mistura definitivamente agradável!

Mas, por que não se deixar levar pela irresistível mistura de iogurte de pistache, chocolate ao leite e granulado de pistache ou lâminas de amêndoas? E se eu disser iogurte de café, chocolate branco e lasquinhas de chocolate amargo?

As variações são realmente muitas!!! Você também pode alternar camadas de iogurte com diferentes sabores ou camadas de iogurte e muesli.

Você pode desfrutar do sorvete de iogurte rápido tanto no lanche quanto como sobremesa. As crianças adoram, mas os adultos também amam essa sobremesa refrescante.

Experimente também estes outros deliciosos sorvetes caseiros e sem sorveteira:

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de descanso: 5 Horas
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 2
  • Métodos de cozimento: Sem cozimento
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Primavera, Verão

Ingredientes para Sorvete de iogurte rápido

  • 2 potes iogurte de frutas
  • 100 g chocolate amargo
  • 40 g granulado de avelã

Preparação do Sorvete de iogurte rápido

  • Abra os potes de iogurte, e distribua na superfície uma colher generosa de granulado de avelã.

    Agora, insira um palito de sorvete de madeira no centro dos potes e coloque no freezer (cubra a superfície com papel alumínio) por 5 horas.

  • Após as 5 horas, retire os sorvetes de iogurte do freezer e remova-os dos potes.

    Em seguida, mergulhe-os no chocolate amargo, derretido em banho-maria, e no granulado de avelã.

  •  Antes de servir o sorvete de iogurte, deixe-o por meia hora à temperatura ambiente.

Conservação

Depois de preparado, o sorvete rápido de iogurte pode ser conservado no freezer, por até 3-4 dias.

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FAQ

  • Posso adicionar frutas frescas ao sorvete?

    Certo. A fruta fresca é uma ótima adição a este sorvete. Você pode adicionar pequenos pedaços de fruta conforme o sabor escolhido ou utilizar diretamente o iogurte com pedaços de fruta.

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