Sabe quando você tem vontade de algo gostoso às 9 da noite e não tem nada em casa? Bem, isso acontece comigo muitas vezes, mas por sorte eu sempre tenho chocolate amargo para preparar doces. Foi assim que surgiram as barras de granola e chocolate, em uma noite de inverno com frio e vontade de preparar algo gostoso, mas ao mesmo tempo fácil e com poucos ingredientes. Uma receita muito rápida e o resultado é extraordinário. Se você ama doces crocantes, essas barras são para você. Vamos ver juntos como se preparam na receita a seguir.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Banho-maria
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 g chocolate amargo
- 250 g granola sem açúcar
- 60 g mel
Passos
Comece o preparo das suas barras de granola forrando uma forma retangular de aprox. 20×30 cm com filme plástico.
Derreta o chocolate em banho-maria e adicione o mel, misturando bem.
Agora adicione a granola e misture bem para que o chocolate se misture completamente.
Despeje então dentro da forma e nivele bem para obter a mesma espessura e coloque na geladeira por pelo menos uma hora.
Após esse tempo, coloque o conteúdo sobre uma tábua de corte e corte 8 barras do mesmo tamanho e aproveite.
Dê uma olhada também nas minhas BARRAS DE YOGURT FROZEN.
Saby recomenda…
Para servir suas barras de granola, recomendo cortar tiras de papel manteiga e enrolá-las em torno das barras, fechando com fita adesiva ou barbante.
Para servir suas barras de granola, recomendo cortar tiras de papel manteiga e enrolá-las em torno das barras, fechando com fita adesiva ou barbante.
