Vocês também amam sobremesas sem forno não só no verão? Claro, vocês dirão!
Então aqui está uma sobremesa super rápida e deliciosa, o bloco de amêndoas sem forno. Realmente são necessários poucos ingredientes e poucos minutos e a sobremesa está pronta.
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Sem forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 40 biscoitos de cacau
- 500 g mascarpone
- 250 g creme de leite fresco
- 150 g creme de amêndoas (mas você pode usar também creme de avelã ou de pistache)
- 10 bombons à escolha (ou decoração a gosto)
- 2 tangerinas
Passos
A preparação deste bloco de amêndoas sem forno é realmente muito fácil. Comece colocando o mascarpone e o creme de leite fresco em uma tigela e adicione aos poucos o creme de amêndoas. ATENÇÃO: de acordo com seu gosto, você pode aumentar ou reduzir as quantidades deste último. Se mesmo com todo o creme o gosto não estiver doce o suficiente, você pode adicionar 1-2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro.
Neste ponto, comece a montar o seu bloco de amêndoas. Pegue uma bandeja e coloque 10 biscoitos em uma fila de 2. Agora coloque o creme em um saco de confeitar e comece a fazer rosetas de creme. Repita esta operação mais 3 vezes formando um bloco de 4 camadas.
Neste ponto, coloque seu bloco na geladeira por cerca de 30 minutos. Antes de servir, decore com creme de amêndoas natural, bombons e gomos de tangerina. Bom apetite.
Saby recomenda…
O bloco de amêndoas não precisa ser molhado porque o creme nos 30 minutos de geladeira ajuda a amolecer os biscoitos. Mas se você quiser consumi-lo imediatamente, pode molhar os biscoitos com leite ou café frio.
