Vassouras de massa folhada com Nutella 🧹 O doce perfeito para o Dia de Reis!
O Dia de Reis é uma daquelas manhãs mágicas, especialmente quando há uma criança em casa que acorda com a emoção da Befana.
Estas vassouras de massa folhada com Nutella foram criadas justamente para tornar o despertar ainda mais especial: poucos ingredientes, zero estresse e um resultado que já é uma festa.
Elas são preparadas em pouquíssimos minutos, sempre agradam as crianças e são perfeitas também como lanche ou doce de última hora.
Com um rolo de massa dá para fazer cerca de 14-15, ideais para compartilhar… ou para terminar num instante.
O ideal é um rolo de massa folhada retangular, mas sem glúten eu só encontro redondo, não é problema, com um pouco de corte e cola usa-se tudo do mesmo jeito 😉
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada (retangular se possível)
- 2 colheres de sopa Nutella®
- q.b. leite (para pincelar)
Passos
Primeiro desenrole a massa folhada.
Corte-a de forma a obter três tiras e espalhe uma camada fina de Nutella.
Dobre a massa e pressione levemente o lado onde está a dobra.
Com uma faca, faça cortes na extremidade em várias tirinhas para criar o efeito “vassoura”, deixando a parte superior intacta (onde você dobrou a massa).
Divida a tira em 4/5 pedaços, em cada um insira
um palito que será o cabo e enrole.Coloque as vassouras na assadeira forrada com papel manteiga, pincele com leite e leve ao forno a 180 graus em modo ventilado por cerca de 15 minutos.
Quando estiverem bem douradas, retire do forno e deixe esfriar.
👉 Se você usar uma massa folhada sem glúten, sabe que muitas vezes ela libera óleo durante o cozimento, então quando retirá-las do forno, transfira imediatamente para uma folha de papel manteiga limpa para que não o absorva novamente.
