Hoje é quinta-feira, quarto dia da dieta cetogênica. Quanto ao almoço, se você perdeu, é este. Agora vamos cuidar do jantar: contém 563 calorias, 4,6 g de carboidratos, 31,2 g de proteínas e 47,3 g de gorduras. Portanto, perfeito para a cetose, ou seja, para a queima de gordura pelo organismo. Um prato saboroso e saciante, à base de salmão e abobrinha.
A seguir, os 3 cardápios anteriores:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 458,50 (Kcal)
- Instrumentos 4,61 (g) dos quais açúcares 1,50 (g)
- Proteínas 30,31 (g)
- Gordura 37,07 (g) dos quais saturados 7,81 (g)dos quais insaturados 13,24 (g)
- Fibras 1,10 (g)
- Sódio 150,00 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 270 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para o jantar cetogênico de quinta-feira
- 150 g salmão
- 100 g abobrinhas
- 20 g azeite extravirgem
Utensílios
Preparação do jantar cetogênico de quinta-feira
Antes de tudo, cozinhe o filé de salmão com 1 colher de sopa de azeite, utilizando uma frigideira mini. Cozinhe e doure dos dois lados.
Enquanto isso, em uma frigideira média, coloque o restante do azeite, ligue o fogão e adicione as abobrinhas cortadas em fatias. Cozinhe e doure dos dois lados.
Quando estiver tudo bem cozido, transfira o salmão para um prato e junte as abobrinhas. Tempere com um fio generoso de azeite cru e pimenta vermelha a gosto
