Hoje é terça, segundo dia da dieta keto, o jantar é com cavala e espinafre; o prato pronto contém 5 g de carboidratos, 30,9 g de proteínas e 39 g de gorduras. Portanto ótimo para a queima de gordura pelo organismo, ajudando a ativar a cetose. Um prato saboroso, que sacia e super rápido de preparar, como todas as receitas da semana.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 426,80 (Kcal)
- Instrumentos 7,21 (g) dos quais açúcares 1,21 (g)
- Proteínas 26,23 (g)
- Gordura 34,32 (g) dos quais saturados 5,06 (g)dos quais insaturados 12,21 (g)
- Fibras 4,26 (g)
- Sódio 385,55 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para o jantar keto
apenas 5 g de carboidratos
- 85 g filés de cavala em óleo
- 150 g espinafre (congelados – peso depois de cozidos 80 gramas)
- 20 g azeite extravirgem
- 20 g amêndoas
Ferramentas
Preparação
Para preparar o jantar keto de terça, antes de tudo cozinhe o espinafre congelado assim: coloque uma frigideira no fogão, acrescente 1 colher de sopa de azeite + 150 g de espinafre ainda congelado, tampe e cozinhe por cerca de 15 minutos em fogo médio. Mexa frequentemente. Se você tiver espinafre já cozido, o peso necessário é 80 gramas.
Quando o espinafre estiver cozido, transfira para um prato, acrescente 80 g de cavala e 20 g de amêndoas.
Tempere o prato pronto com o azeite restante.
O jantar está pronto. Adequado para a dieta cetogênica com baixo teor de carboidratos (neste caso, este prato pronto contém 5 g). Perfeito para ativar a cetose das gorduras.
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Observações
Não esqueça que este tipo de dieta não é indicada para quem tem doenças relacionadas aos rins e ao fígado, para quem sofre de gota, para quem está grávida ou amamentando e também não é indicada para adolescentes em fase de crescimento.
Se você tem colesterol, leia aqui: Dieta keto e colesterol, é possível
Antes de começar a dieta, é sempre recomendável conversar com seu médico
Isenção de responsabilidade
O objetivo deste artigo é apenas informativo e, portanto, não deve ser considerado um substituto ao atendimento profissional do seu nutricionista: o uso destas indicações é de responsabilidade do leitor
