Hoje a gente prepara um delicioso smoothie detox de chá matcha, o precioso pó verde antioxidante e benéfico para todo o organismo. Se você nunca provou Matcha, recomendo experimentar: é um verdadeiro antioxidante, anti-envelhecimento; se consumido diariamente traz grandes benefícios para todo o corpo. Também deixa o rosto mais radiante. O que eu uso é -> matcha cerimonial, o mais nobre. Acrescentamos abacate para um bom aporte de gorduras boas e cacau amargo em pó, rico em propriedades saudáveis, que dá um sabor achocolatado ao nosso smoothie. Lanche (ou café da manhã) ideal para todo mundo, também para a Dieta keto.
Receita para 1 porção de smoothie fornece: 120 calorias – 7,3 g carboidratos – 3,3 g proteínas – 9 g de gorduras boas
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 98,24 (Kcal)
- Instrumentos 8,90 (g) dos quais açúcares 0,47 (g)
- Proteínas 2,57 (g)
- Gordura 8,43 (g) dos quais saturados 1,71 (g)dos quais insaturados 6,21 (g)
- Fibras 6,31 (g)
- Sódio 15,18 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 311 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 50 g abacate
- 1 colher de chá chá verde Matcha
- 250 g água
- 1 colher de chá cacau em pó amargo
Utensílios
Preparo
Para fazer o smoothie, coloque 1 colher de chá de chá matcha no copo do liquidificador, adicione a água + 50 g de abacate + 1 colher de chá de cacau em pó amargo.
Ligue o motor por alguns segundos ou até que tudo fique bem homogêneo.
Transfira o smoothie para uma jarra ou copo.
Polvilhe a superfície com cacau em pó amargo (opcional)
O smoothie está pronto! Saboroso, saciante, nutritivo e com gosto de chocolate.
Perfeito também para a Dieta Keto
Café da manhã ou lanche
