Hoje vamos preparar um Smoothie Detox que corta a fome, à base de ricota, aipo, bebida de amêndoa sem açúcar e chá verde matcha. Prepara-se em 2 segundos, indicado tanto para o café da manhã quanto para um lanche. Em qualquer caso traz um plus de bem-estar para todo o organismo.

O aipo, o rei da horta

O aipo deve ser considerado um vegetal precioso. Faz bem praticamente a quase todos os órgãos do nosso corpo. Antes de tudo é hipocalórico, rico em potássio, tem efeito diurético para os rins (chega até a prevenir ou tratar estados de cálculos), ajuda contra celulite e toxinas. Mantém nosso organismo limpo de forma impressionante. Pense que auxilia o fígado a eliminar gorduras, combate depósitos de lipídios e colesterol, mantém a pressão arterial sob controle. É recomendado em casos de gota. Chega até a limpar como se fosse uma esponja as paredes do nosso intestino. Mas o que o nosso rei da horta faz melhor é nos deixar menos inchados, mais leves e mais depurados. Um verdadeiro elixir de longa vida. Então por que deixar sempre esse pobre aipo na gaveta da geladeira? Vamos aprender a valorizá-lo. Todos os dias podemos consumi-lo de forma simples e rápida. Hoje, por exemplo, ao aipo adicionamos ricota de ótima qualidade, rica em proteínas de alto valor biológico, e preparamos um smoothie anti-inflamatório, anti-envelhecimento, anti-tudo. Uma boa xícara por dia e os benefícios serão sentidos. Garantido!

Dizem que uma maçã por dia afasta o médico, mas sua majestade o aipo possui ainda mais propriedades.