Corações recheados com cogumelos e ricota

  • Dificuldade: Média
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 30 Minutos
  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Fervura
  • Culinária: Italiana

A dica

A massa restante pode ser trabalhada novamente até que o recheio termine. Por favor, não jogue fora.

Para o molho da foto, utilizei 200 g de cogumelos picados cozidos em 60 g de manteiga com uma concha de água, alho picado e sal.

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emanuela

A cozinha na ponta do garfo

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