Folhadinhos de maçã com geleia de castanha

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Folhadinhos de maçã com geleia de castanha, simpáticos, gostosos, fáceis de fazer e também muito rápidos. Uma ideia bem simples que resolve o café da manhã em família em pouquíssimo tempo e por pelo menos 3 dias. Porque com essa receita maravilhosa saem vários folhadinhos, o resto depois depende do número de pessoas a quem você quer oferecê-los. Dourados e crocantes, desta vez decidi acompanhar deliciosos cubos de maçã com uma geleia de castanha facilíssima de encontrar no comércio. Dá ao nosso doce aquele toque a mais nessas manhãs primaveris ainda frias. Aqui embaixo deixo outras ideias simples de realizar com maçãs, enquanto no final da receita completa com passo a passo fotográfico, responderei a algumas perguntas simples sobre este artigo.

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 10 Minutos
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Tempo de cozimento: 25 Minutos
  • Porções: 9
  • Métodos de cozimento: Forno elétrico
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

  • 1 maçã Fuji
  • 1 colher geleia (de castanha)
  • 1 rolo massa folhada (retangular)
  • a gosto leite (para pincelar)
  • 1 colher de chá açúcar mascavo

Utensílios

  • 1 Tigela
  • 1 Faca
  • 1 Tábua de cortar
  • 1 Colher
  • 1 Assadeira
  • 1 Papel manteiga
  • 1 Pincel
  • 1 Garfo

Passos

  • Para fazer os folhadinhos de maçã com geleia de castanha, primeiramente descasque a maçã e retire o miolo. Corte em cubinhos e, em uma tigela, misture com a geleia de castanha e deixe descansar por alguns instantes.

  • Enquanto isso, corte a massa folhada em retângulos de tamanhos semelhantes e disponha-os em uma assadeira forrada com papel manteiga. Coloque, em um dos lados, uma porção do recheio. Faça cortes na parte livre como na foto e feche o folhadinho, ajudando-se a selar as bordas com os dentes de um garfo.

  • Pincele com leite e decore a superfície do doce com açúcar mascavo.

  • Leve ao forno na prateleira do meio, preaquecido a 180° com ventilação, por 25 minutos ou até dourar completamente. Retire e deixe amornar antes de saborear. Os folhadinhos permanecem gostosos e crocantes se conservados em sacos de papel ou em potes com tampa hermética, protegidos da luz e do calor.

    Folhadinhos de maçã com geleia de castanha

FAQ (Perguntas e Respostas)

  • Posso usar massa brisée?

    Com certeza, também funciona muito bem a massa brisée caseira.

  • Se eu tiver geleia de castanhas posso usá-la?

    Obviamente, sim.

Imagem do autor

emanuela

A cozinha na ponta do garfo

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