Plumcake com Nesquik e xarope de agave, uma receita fácil e deliciosa de preparar em pouquíssimos minutos. No blog, você também encontra a versão do bolo de chocolate Ciobar fondente!

Sem manteiga, sem açúcar e muito perfumado.

Com massa que é trabalhada diretamente na tigela para uma ideia simples e perfeita para o café da manhã de toda a família.

Como alternativa ao leite de vaca, você pode usar a mesma quantidade de leite de soja ou aveia.

Enquanto isso, nesta receita, em vez de açúcar, para contrastar a doçura do Nesquik, vamos usar xarope de agave. 75 g de xarope substituirão 100 g de açúcar refinado.

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 7 Minutos
Porções: forma de plumcake de 22 cm de comprimento
Métodos de cozimento: Forno elétrico
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

3 ovos
75 g xarope de agave
250 g farinha 00
150 g Nesquik (ou, alternativamente, cacau em pó doce)
150 ml leite
100 ml óleo de girassol
1 pacote fermento em pó para bolos
1 pitada sal fino

Ferramentas

1 Tigela
1 Colher
1 Batedeira elétrica
1 Forma de plumcake
1 Peneira
1 Espátula

Passos

Para fazer o Plumcake com Nesquik receita fácil e deliciosa, primeiro, em uma tigela, trabalhamos os ovos com o xarope por 2 minutos com a batedeira elétrica.
Depois, juntamos o leite e o óleo de girassol.
Adicionamos o Nesquik peneirado e misturamos.
Depois, juntamos a farinha e o fermento com uma pitada de sal fino e incorporamos à massa.
Depois de obter uma massa lisa e homogênea, despejamos na forma de plumcake levemente untada e enfarinhada, nivelando-a com a ajuda de uma espátula.
Colocamos no forno ventilado pré-aquecido a 180° por 45 minutos, fazendo o teste do palito para verificar se está assado.
Se, ao espetar, sair seco, o doce está pronto para ser retirado do forno.
Deixe esfriar bem antes de retirar da forma.