Strudel de massa folhada com presunto, fácil e rápido de fazer, para jantares com amigos ou aperitivos deliciosos e tentadores.

Uma receita que pode ser preparada a qualquer momento e com realmente pouco esforço, ideal também para propor no jantar ou para usar aquele rolo de massa folhada que você tem na geladeira.

Seu coração de queijo derretido será realmente apreciado junto com o recheio de presunto.

Para torná-lo ainda mais delicioso, você pode adicionar um punhado de pinhões e azeitonas em rodelas.

Aqui embaixo eu deixo minha coleção de receitas para fazer com massa folhada.

10 receitas com massa folhada que você pode fazer muito facilmente

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de descanso: 10 Minutos
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 6 pessoas
Métodos de cozimento: Forno elétrico
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

1 rolo massa folhada (retangular)
10 fatias queijo (tipo Galbanone ou o seu preferido, desde que não seja aguado)
6 fatias presunto
1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem (para pincelar a superfície)

Ferramentas

1 Pincel
1 Assadeira
1 Papel manteiga
1 Faca

Passos

Para fazer o Strudel de massa folhada com presunto e queijo, abra o rolo de massa folhada no seu próprio papel manteiga.
No centro, crie uma base com metade das fatias de queijo.
Alterne as camadas de presunto com o queijo restante, sempre permanecendo no centro da massa.
Coloque na assadeira junto com o papel manteiga.
Feche o strudel salgado, sobrepondo os lados.
Selle bem, feche as extremidades e faça cortes delicados na superfície, como na foto.
Você pode pincelar a superfície com gema de ovo batida ou azeite de oliva extra virgem.
Asse em forno quente ventilado a 180° por 35-40 minutos.
Quando estiver dourado, retire e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.